ќвощной салат с семенами льна

ќвощные салаты, безусловно, ¤вл¤ютс¤ кладезем витаминов дл¤ организма. ќни идеально дополн¤т м¤со или рыбу, а также станут отличным ужином, благодар¤ которому организм получит пользу и не наберет лишних килограммов.

¬ этом рецепте присутствуют семена льна, они обогащают салат полезными микроэлементами и придают интересные вкусовые нотки.

—писок продуктов дл¤ овощного салата:

• Х капуста;
• Х морковь;
• Х фиолетовый лук;
• Х редиска;
• Х огурец;
• Х оливковое масло;
• Х ¤блочный уксус;
• Х семена льна;
• Х соль, перец и сахар.

¬се овощи подготовьте, тщательно промыв и очистив.

 апусту нашинкуйте, морковь натрите на средней терке.

‘иолетовый лук измельчите на мелкие квадратики.

ћелко накрошите редис и огурец.

¬се засыпьте в одну глубокую емкость.

ѕритрусите овощной микс солью, сахаром и перцем.

ѕеремешайте все, сдавлива¤ руками.

ѕолейте немного маслом и ¤блочным уксусом.

”ложите в тарелку и сверху посыпьте семенами льна.