Диета для долголетия
Мы предлагаем вам составить программу вашего идеального образа жизни, укрепляющего здоровье и дарующего долголетие.
Основываясь на многолетних исследованиях, ученые пришли к выводу, что, избегая переедания, человек продлевает свою жизнь. Судите о том, сколько вы съели, по тому, как чувствуете себя спустя полчаса. Если же после еды вы ощущаете, что желудок полон, значит, съели слишком много, поэтому в следующий раз остановитесь немного раньше, чем почувствуете насыщение. Удивительно, насколько меньше пищи на необходимо съедать (по сравнению с привычными нам количествами), чтобы чувствовать себя хорошо и оставаться здоровым. Продолжающиеся исследования убедительно показывают, что у таких животных, как мыши, хомяки и даже шимпанзе, продолжительность жизни увеличивается на 40%, если они слегка недоедают.
Итак, первое правило диеты для долголетия гласит: отдайте предпочтение низкокалорийной пище, ограничьте употребление белков и варьируйте состав рациона в зависимости от времени года и своего образа жизни.
Если вы хотите прожить долгую и счастливую жизнь, употребляйте большое количество питательных легкоусвояемых веществ. Не садитесь за стол, пока вы действительно не проголодаетесь. Чтобы уменьшить излишек калорий, мы советуем проводить однодневное голодание каждую неделю и трехдневное - каждые три месяца.
Диета для долголетия включает естественные продукты в свежем виде.
- Зеленые листовые овощи.
- Ростки (семян, бобовых и зерновых).
- Выращенные в естественных условиях фрукты и овощи.
- Орехи и семечки.
- Свежие кисломолочные продукты.
- Мясо птицы, выращенной в естественных условиях (смотри этикетку), и рыба из относительно незагрязненных водоемов.
- Для питья и приготовления пищи необходимо употреблять очищенную воду (в идеале - воду из горных источников!).
Особо полезны всевозможные травяные чаи.
Старайтесь избегать химических веществ, которые не встречаются в естественном виде в продуктах. Откажитесь от овощей, выращенных с помощью пестицидов и гербицидов. Проверяйте этикетки на мясе, которое вы покупаете, чтобы убедиться в отсутствии антибиотиков и гормонов роста, используемых некоторыми сельскохозяйственными предприятиями.
Упаковка большинства видов мяса подскажет, что животные были выращены на свободе без применения антибиотиков и гормонов. Выбирайте яйца, которые маркированы как полученные от выращенных на свободе кур. Имейте в виду, что использование антибиотиков подразумевается, если не указано, что они не использовались.
Постарайтесь дополнить эту диету регулярной физической активностью, например ходьбой или ездой на велосипеде. Работа в саду является еще одной рекомендованной формой физической активности, и вы можете получить двойную пользу от приятной работы и движения на свежем воздухе и выращивания собственных (экологически чистых!) продуктов питания.
А благодаря подходящей витаминной программе вы еще больше укрепите свое здоровье.