Диета, укрепляющая сердце
Эту полезную для здоровья диету с низким количеством жира рекомендует Американская ассоциация кардиологов. Для большей эффективности ее следует сочетать с изменениями в образе жизни, включающими регулярные врачебные осмотры, физические упражнения, медитацию и применение релаксационных техник. В клинических испытаниях укрепляющей сердце диеты участники полностью избавились от проявлений сердечных заболеваний. Они реже испытывали сердечные приступы, у них была лучшая проходимость артерий, более уровень холестерина и кровяного давления, и они нуждались в меньшем количестве медикаментов и жили дольше.
Эта диета подходит для людей с факторами риска развития сердечно - сосудистых заболеваний. Почему бы не начать прямо сейчас и не избежать возможного сердечного приступа или инфаркта в дальнейшем?
Эта диета по большей части вегетарианская, и состоит из следующих продуктов:
- Цельные зерна и макаронные изделия.
- Бобовые и стручковые овощи.
- Овощи и салаты (в большом количестве!).
- Некоторое количество мяса и птицы или рыбы (без кожи)
- Некоторое количество нежирных молочных продуктов.
Если вы придерживайтесь этой диеты, избегайте всех насыщенных жиров и ограничьте потребление орехов, семечек и даже растительных масел (хотя важно включать в рацион небольшое количество орехов и семечек, таких, как грецкие орехи, миндаль, семя льна, семечки подсолнуха).
Важным дополнением к диете, укрепляющей сердце, являются регулярные физические упражнения. Мы рекомендуем по меньшей мере 30 минут быстрой ходьбы хотя бы пять раз в неделю, но больше пользы принесут ежедневные занятия спортом с некоторым количеством аэробных упражнений (езда на велосипеде, бег трусцой или плавание).
Полезным дополнением к этой диете будут витамины, минералы и пищевые добавки, включая полный набор антиоксидов.