Белковая диета
Почему обычные диеты помогают лишь некоторым женщинам?
Для того чтобы ответить на этот вопрос, необходимо разобраться в механизме работы всех диет. Суть его сводится к следующему: организм получает меньшее количество калорий, чем ему необходимо для полноценной работы. Чтобы выработать необходимую энергию, организм сжигает белок, а не жир, и теряет воду.
Когда женщина «срывается» с диеты, организм начинает наверстывать упущенное и запасает впрок вещества, которыми был обделен.
Для нормального функционирования организму необходим белок, поэтому важно включить его в состав диеты.
Белковая диета призвана помочь надолго избавить человека от лишних килограммов. Белок довольно долго расцепляется в желудочно-кишечном тракте, при этом затрачивается много энергии. Женщина долгое время ощущает себя сытой, а ее мышцы не разрушаются самим же организмом.
Какие продукты лежат в основе белковой диеты?
Необходимо уделить особое внимание подбору продуктов питания. Чаще всего продукты, содержащие много белка, содержат также много жира. Нужно потреблять только те продукты, в которых много протеина и мало жиров.
Белковая диета признана очень действенной, ее результаты видны через пару недель, она помогает нарастить мышцы. В основе белковой диеты лежит мясо.
Рекомендуется потреблять куриную грудку, индейку, телятину, кролика, белки куриных и перепелиных яиц, нежирное молоко, морскую белую рыбу, нежирный сыр.
Всем ли показана белковая диета?
Только врач может со стопроцентной уверенностью сказать, можно ли пациенту придерживаться белковой диеты. Известно, что большое количество протеинов в организме повышает свертываемость крови, поэтому белковая диета противопоказана людям среднего и пожилого возраста.
Противопоказанием считаются заболевания желудочно-кишечного тракта.
Как составить рацион?
При составлении рациона нужно придерживаться правила: включать в рацион как можно меньше жиров, готовить блюда на пару или отваривать, есть три раза в день, во время каждой трапезы потреблять мясо или рыбу, сочетая ее с отварными или свежими овощами, кусочком черного хлеба, сметаной.
Белковая диета помогает за неделю избавиться в среднем от пяти килограмм лишнего веса.
То, что здесь написано про белковую диету не отражает ее суть. В первую очередь тот, кто хочет похудеть, мечтает избавиться от лишнего веса, а не нарастить мышечную массу, как вы тут написали. Во-вторых, не написано, что это монодиета, т.е. приоритет делается именно на белки. Жиры допустимы, а углеводы вообще не рекомендуются. Именно поэтому запрещены фрукты и овощи, что, конечно, совсем нехорошо.