Облепиха

Содержание:

• Полезный состав облепихи
• Целебные свойства
• Перечень болезней для лечения облепихой
• Противопоказания
• Лечение гриппа по народному рецепту спиртовой настойкой облепихи
• Рецепт чая из листьев облепихи при анемии
• Формы применения в народной медицине
• Варианты переработки и хранения ягод облепихи
• Простой рецепт облепихового варенья
• Свежевыжатый облепиховый сок
• Облепиха в косметологии и домашнем уходе за кожей
• Омолаживающая маска для лица

Ярко выраженные целебные свойства присущи облепихе, ценность которой в народной медицине преувеличить сложно.

В качестве сырья с целью лечения от самых разных болезней используются и кора, и цветки, и листья, и ягоды, и масло облепихи, что объясняется уникальным витаминным составом всех частей растения.

За счет высокого содержания жиров и углеводов плоды являются незаменимым продуктом питания, а благотворное влияние облепихового масла на состояние кожи и волос сделали его весьма востребованным в косметологии.

Полезный состав облепихи

Данные о химическом составе масел плодовой мякоти, семян и листьев облепихи обязательно содержат в себе информацию о наличии витаминов А, В, С, Е, H, PP, минеральных веществ, органических кислот, аминокислот, фитонцидов, антиоксидантов, дубильных веществ. Также в составе присутствуют оксикумарины, флавоноиды, кумарины, жирные кислоты омега - 3,6,9 и омега-7.

Достоин внимания тот факт, что листья облепихи зачастую содержат в себе больше витаминов, чем ягоды, поэтому в фармацевтический промышленности и народной медицине используются практически все части растения.

Целебные свойства

Облепиха - целебная трава зарекомендовавшая себя, как эффективное противовирусное, общеукрепляющее, болеутоляющее, ранозаживляющее, регенерирующие, стимулирующее средство.

Перечень болезней для лечения облепихой

Широкий спектр использования облепихи в медицине и других отраслях промышленности по полному праву позволяют ее называть «оранжевым золотом» или «золотыми плодами».

Некоторые также говорят об облепихе, как о «сибирском ананасе» за кисло-сладкий вкус ее ягод.

Врачи, народные лекари и знахари, а также все те, кто почтительно относится фитотерапии, знают, что в лечении практически любой болезни можно эффективно использовать сырье облепихи для облегчения состояний различной этиологии:

• • острые респираторные вирусные инфекции,
  • хронические внутренние заболевания,
  • проблемы с кожей и волосами,
  • гепатит,
  • слабый иммунитет,
  • инфекционные болезни,
  • онкология и др.

Противопоказания

• проблемы с поджелудочной железой,
• повышенная кислотность желудка,
• желчно- и мочекаменная болезнь,
• заболевания печени,

Лечение гриппа по народному рецепту спиртовой настойкой облепихи

Простой рецепт поможет быстро встать на ноги при простудных заболеваниях, в том числе, и при гриппе.

20 гр. ягод облепихи, которые могут быть свежими или замороженными, заливаются 0,5 л водки и настаивают сутки. Средство принимают по одной столовой ложке трижды в день перед едой до полного выздоровления.

Рецепт чая из листьев облепихи при анемии

3-4 чайные ложки листьев облепихи заварить крутым кипятком, накрыть крышкой. Чай должен настояться в течение минут 20, после чего его можно пить небольшими глотками несколько раз в день.

Формы применения в народной медицине

Из сырья облепихи могут быть получены самые разные лекарственные формы: настойки, отвары, чаи, кисели, примочки, мази. Не составит труда в любой аптеке купить облепиховое масло, сборы, свечи и БАДы с облепихой.

Варианты переработки и хранения ягод облепихи

Как уже было сказано выше, сфера применения ягод облепихи не ограничивается народной медициной.

Именно поэтому, чтобы иметь доступ к полезным плодам в любое время года их можно высушить или заморозить для дальнейшего использоваться при приготовлении чаев, отваров, настоев, киселя и др.

Замороженные ягоды прекрасно сохраняют все свои полезные свойства.

Не менее практичный вариант — сделать заготовки в виде варенья, компотов, спиртовых настоек, благодаря которым в течение года можно насыщать свой организм витаминами.

Вообще, облепиха хороша тем, что предполагает безотходные технологии производства продуктов питания с ее использованием, поэтому при желании каждый может разнообразить свой рацион таким образом, чтобы в нем присутствовали полезные ягоды в том или ином виде.

Простой рецепт облепихового варенья

Ингредиенты: 2 кг ягод, 500-600 гр очищенных грецких орехов, 3 кг сахара, 1 л воды

Из воды и сахара делается сироп, в который добавляются орехи. Смесь томится на слабом огне в течение 15-20 минут при обязательном помешивании. Далее кладутся ягоды облепихи, и варенье варится еще 20 минут.

Полученное лакомство разливается в стерилизованные банки, плотно закручивается и ставится на хранение в темное и прохладное место.

Свежевыжатый облепиховый сок

Удобнее всего делать сок из ягода облепихи при помощи шнековой соковыжималки, принцип действия которой позволяет получить максимальное количество напитка без ухудшения его вкусовых качеств и с сохранением всех витаминов.

Многие задаются вопросом, как сделать натуральный облепиховый сок на зиму. Он хорошо сохранится вследствие пастеризации или за счет добавления 1 кг сахара на 1 л сока.

Облепиха в косметологии и домашнем уходе за кожей

В последнее время многие отказываются от магазинных средств по уходу за кожей лица тела и волосами по причине их ненатурального состава. Облепиха может использоваться в качестве основного ингредиента при изготовлении шампуней, масок, кремов. Комплекс витаминов, микроэлементов и полезных веществ обеспечивают ухаживающим средствам максимальную эффективность, благодаря чему домашняя косметика отличается не только натуральным составом, но и позволяет получить хорошие результаты применения.

Омолаживающая маска для лица

Ингредиенты: спелые ягоды облепихи, мед.

Рецепт: 2 ст.л. ложки ягод растираются с 1 ст.л. меда, после чего маска наносится на чистую кожу лица и держится 15-20 минут.

Рекомендации: чтобы кожа лица не окрасилась в желтый цвет рекомендуется использовать ягоды облепихи после заморозки.

В заключение скажем, что лекарственные и косметологические средства, а также пищевые продукты на основе растительного сырья облепихи, являются действительно одними из самых любимых у тех, кто высоко ценит богатый витаминный состав этой красивой и очень полезной ягоды.

Именно поэтому, если у вас есть возможность собирать облепиху, сушить и замораживать ягоды, делать домашние заготовки, обязательно стоит ей воспользоваться с целью помочь себе и своему здоровью!