√лавна¤ >>  улинарные рецепты >> —упы >> —уп с ¤блоками и брюссельской капустой

—уп с ¤блоками и брюссельской капустой

јппетитный суп с ¤блоками и капустой

¬куснейший суп, который идеально подойдет дл¤ тех, кто следит за фигурой или придерживаетс¤ диеты.

Ётот суп дл¤ эстетов, которые предпочитают разграничивать запахи и вкусы. Ќалейте это чудо в тарелку и насладитесь ароматом супа и вкусовой гаммой композиции.

»нгредиенты

- 1,5 литра куриного бульона

- зеленое ¤блоко

- средн¤¤ морковь

- 150 г брюссельской капусты

- 4 ст.л. риса

- половина средней луковицы

- соль

- оливковое масло

- куркума

- сушеный укроп

ѕриготовление

¬ 2/3 бульона сварить рис. ќбжарить в оливковом масле мелко натертую морковь и шинкованный лук.

¬ чугунную сковородку влить оставшийс¤ бульон, оливковое мало, обжаренные лук и морковь, мелко порезанную брюссельскую капусту и нарезанные кубиками ¤блоки. ¬се потушить в течение 20 минут.

¬ бульон с рисом влить готовую смесь со сковородки, все посолить, приправить и посыпать укропом. ¬арить суп еще в течение 10 минут.

 

Читайте также

Уха по царски
Уха по-царски - вкуснейшее первое блюдо, которое готовится по самым разнообразным рецептам
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками – это идеальное первое блюдо для детей и тех, кто обладает слабым желудком
Гаспачо. Кухня Испании. Рецепт приготовления супа Гаспачо.
Рецепт приготовления вкусного супа Гаспачо, родом из Испании.
Окрошка классическая.
В сильную жару лучше всего подходит окрошка, заправленная хлебным квасом, ее мы и сделаем
Окрошка на кефире
Аппетитная окрошка на кефире придется по вкусу многим в жаркий летний день.
Картофельный суп с луком порей
Сытный и приятный суп для любого сезона

Оставить комментарий


Design & programming РА "Диаманд"