Серин: обновление клеток

Серин, содержащийся в протеинах головного мозга (включая оболочку нервов), - это аминокислота, которая может вырабатываться в организме из глицина и треонина и поэтому не считается незаменимой. Следовательно, вам нет необходимости получать серин с пищей, однако организму требуется достаточное количество витаминов В3 и В6, а также фолиевой кислоты для выработки серина из глицина. Таким образом, препараты, содержащие серин, назначаются редко.

Серин чаще всего используется в следующих случаях.

• Принимает участие в образовании клеточных мембран и выработке креатина (который является частью мышечной ткани)
• Используется как увлажняющий компонент в производстве косметических кремов.
• Специальная форма серина - фосфатидилсерин- оказывает лечебный эффект при метаболических нарушениях сна и настроения.

Где вы можете его найти?

Большое количество серина содержится в мясных и молочных продуктах, пшеничной клейковине, арахисе и соевых продуктах.