Витамин В12

Этот витамин, еще называемый цианокобаламин, - один из наиболее загадочных витаминов группы В. До сих пор не изучены все функции витамина В12, известного как "тонизирующий" витамин. Предполагается, что цианокобаламин, может иметь косвенное значение в производстве нейротрансмиттеров в головном мозге -допамина и серотонина, которые регулируют настроение, сон и многие другие психоэмоциональные процессы.

Витамин В12 участвует в кроветворении, регулирует углеводный и жировой обмен в организме.

Витамин В12 используется в следующих случаях.

• Для лечения анемии, в том числе - у беременных (содействует выработке красных кровяных телец).
• При заболеваниях печени и хроническом панкреатите.
• Для лечения лучевой болезни.
• Для лечения заболеваний нервной системы и аллергических заболеваний (астма, крапивница).

Где вы можете найти витамин В12?

Основные растительные источники витамина В12 - морская капуста, соя и соевые продукты, дрожжи. Больше всего содержится цианокобаламина в продуктах животного происхождения: печени, почках, говядине, птице, рыбе, яйцах, молоке, сыре, устрицах, сельди.

Сколько витамина В12 вам необходимо?

В день организму человека требуется 5 мкг этого витамина.

Недостаток и избыток витамина В12.

Дефицит витамина В12 вызывает анемию, которая характеризуется снижением количества красных кровяных телец, усталостью и неврологическими расстройствами. При передозировке могут развиваться аллергические реакции, боли в области сердца, кожный зуд, нарушение функции печени.